quinta-feira, 30 de setembro de 2010

Pesquisa revela alta taxa de contaminação em jalecos médicos


Uma pesquisa realizada na Faculdade de Medicina da PUC-SP (câmpus Sorocaba) concluiu que o uso do jaleco não é um equipamento de proteção individual para os profissionais da saúde.

O estudo faz parte do trabalho de iniciação científica de duas alunas do sexto ano, com orientação da professora Maria Elisa Maluf, que avaliou o potencial da vestimenta médica como possível fonte e veículo de transmissão de microorganismos.

O objetivo da pesquisa foi comparar a microbiota existente nos jalecos utilizados por estudantes de medicina, sobretudo nas mangas e na própria pele dos usuários da roupa.

As pesquisadoras correlacionaram o grau de contaminação e a patogenicidade dos microorganismos encontrados com as seguintes variáveis: dia em que foi realizada a coleta; frequência de lavagens semanais do jaleco; uso por homens e mulheres; e o ano de graduação dos estudantes.

Durante um anos, elas analisaram 96 estudantes de medicina após o contato com pacientes da enfermaria de uma clínica médica. A metade usava jalecos de mangas longas e a outra não.

Os resultados indicam que a contaminação das vestimentas está presente em 95,83% das amostras.

"Essa elevada taxa de contaminação pode estar relacionada ao contato direto com os pacientes, aliada ao fato dos microorganismos poderem permanecer entre dez e 98 dias em tecidos encontrados em hospitais, como algodão e poliéster", explicaram as alunas.

O estudo ainda revela que os jalecos dos estudantes de medicina estão geralmente contaminados, principalmente nas áreas de frequente contato, como mangas e bolsos, e o principal microorganismo identificado foi Staphlococcus aureus, uma bactéria considerada uma das principais agentes de infecção hospitalar.

No entanto, o estudo mostrou que a pele da região do punho, tanto nos usuários quanto nos não usuários, estava contaminada em 97,91% e 93,75% respectivamente. "Evidencia-se assim, que a contaminação da pele dos usuários de jaleco não difere significativamente daqueles que não fazem seu uso, indicando que sua função deve ser questionada", ressaltou a professora.

Segundo as alunas o estudo também revela que a prática da lavagem das mãos, em ambos os grupos, não está adequada. "Essa prática deve ser estimulada antes e depois do contato com os pacientes, pois consiste numa conduta simples, de baixo custo e muito importante na prevenção de infecções hospitalares", esclareceram. "Além disso, a falta de higiene das mãos aumenta a contaminação dos jalecos, por serem frequentemente tocados pelos médicos no exercício da sua profissão."

Os resultados também mostraram que o número de microorganismos patogênicos aumentou consideravelmente nas coletas realizadas entre segunda e quinta-feira. "Em resumo, a função do jaleco como equipamento de proteção individual é questionável e esse instrumento pode representar um possível veículo de transmissão de microorganismos associado à infecção hospitalar se o uso não for aliado a cuidados adequados", contou a orientadora da pesquisa.

Maluf defende o uso racional do jaleco para prevenir a contaminação. "A vestimenta deve ser restrita ao ambiente de trabalho. Os médicos e estudantes não devem circular com ele fora do hospital ou da clínica", alertou.

A professora ainda sugeriu que o jaleco deve ser lavado com mais frequência ou que as próprias instituições devem ser responsáveis pela higiene das roupas.

Lembrando que, a OMS recomenda a utilização dos jalecos para proteger contra acidentes e incidentes e reduzir a transmissão de microorganismos.

Fonte: Folha

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Temperos e Ervas que fazem a diferença

Não é de hoje que ouvimos falar que ervas e especiarias podem ser ótimos para a saúde, além de proporcionar um paladar diferenciado e uma ótima aparência aos alimentos.

Algumas especiarias servem como um ótimo substituto ao sal, que ingerido em excesso pode acarretar em problemas de saúde, como doenças cardiovasculares.

Por serem naturais e isentas de sódio, elas ajudam também a controlar fatores que influenciam no ganho de peso, como o inchaço.

Assim, pessoas com hipertensão, doenças cardíacas ou que estejam fazendo dieta podem e devem abusar desses temperos que só trazem benefícios para a saúde:

Confira alguns temperos e seus benefícios:

*Manjericão – anti- inflamatório, auxilia na digestão e tem propriedades antibacterianas. Excelente fonte de Vitamina A e K.

*Coentro – antioxidante e excelente fonte de fibras.

*Orégano – auxilia no combate da bronquite, ótimo para cólicas intestinais e menstruais além de ter propriedades antibacterianas.

*Tomilho – sabor muito delicado e aroma penetrante, é antioxidante e fonte de cálcio.

*Alecrim – ativa a circulação sanguínea, estimulante e auxilia na digestão.

*Alho – É considerado um alimento funcional, assim como a cebola. Ajuda no sistema imunológico, diminui a pressão sanguínea e faz muito bem ao coração.

Fonte: Emex

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

Alimentação saudável também no trabalho

Atualmente, a correria e o stress da vida atribulada que muitos trabalhadores levam torna cada vez mais difícil adotar e manter hábitos alimentares saudáveis. Assim é comum encontrar pessoas que não têm horários fixos para se alimentar e acabam por substituir as principais refeições por lanches rápidos do tipo fast-food, que são ricos em calorias e gorduras, ou pelo consumo de guloseimas, refrigerantes e petiscos, durante todo o dia.

A glicose, que é formada a partir da digestão dos carboidratos, é utilizada como "alimento" para o cérebro. Quando os trabalhadores permanecem várias horas sem comer ocorre uma redução da taxa de glicose sanguínea (hipoglicemia), o que pode causar perda ou diminuição da concentração e da atenção, irritabilidade e sonolência, além de sensação de fraqueza e tonturas.

É importante ainda ter cuidado com o consumo de café, pois em grande quantidade a cafeína pode tornar-se prejudicial e o açúcar que é adicionado aumenta bastante as calorias ingeridas.

Uma alimentação equilibrada e uma boa noite de sono, associados à prática de exercícios físicos podem ajudar a melhorar a performance no trabalho. O rendimento profissional está diretamente relacionado com a qualidade de vida. Os hábitos alimentares são de extrema importância, já que se a saúde não esta bem, o desempenho no trabalho pode ser prejudicado.

Algumas orientações que podem auxiliar na busca por uma alimentação equilibrada na rotina de trabalho:

- Atente para seu café da manhã, procure incluir alimentos como: pão integral, granola e mel que fornecem energia ao organismo e aumentam a disposição para realizar as atividades diárias. Inclua também frutas, pois são importantes fontes de fibras, vitaminas e minerais;

- Leve pequenos lanches saudáveis para seu trabalho, boas opções são: barras de cereais de sabores variados, biscoitos integrais doces ou salgados, sementes oleaginosas (nozes, castanha de caju, castanha do Brasil, amêndoas, avelãs, amendoim e pistache) e frutas secas. Se tiver geladeira no seu local de trabalho, outras opções são: iogurtes de soja ou desnatados, frutas in natura, sucos, chás e sanduíches naturais;

- Quando for almoçar, procure evitar as frituras e alimentos gordurosos, prefira as preparações cozidas, assadas, grelhadas ou refogadas. Inicie as suas refeições por uma salada crua, temperada com azeite de oliva extravirgem, limão e uma erva de sua preferência, evitando os molhos à base de maionese que são mais calóricos;

- Comer grande quantidade de alimentos gordurosos torna o processo digestivo mais lento e pode prejudicar o desempenho no trabalho, especialmente se ficar muitas horas sentado em frente ao computador. Por isso, procure realizar refeições em pequenos volumes a cada 03 horas;

- Caso deseje perder peso, opte pela versão light dos alimentos, pois são reduzidos em calorias;

- Procure ter tempo para saborear a comida e mastigar bem os alimentos. Comer em frente ao computador enquanto trabalha, dificulta o estímulo à saciedade e faz com que você coma mais sem perceber;

- Beba bastante líquido na forma de água, água de coco e sucos para manter-se sempre hidratado.

Busque uma melhor qualidade de vida, assim trabalhará com mais saúde e energia!

Fonte: Mundo Verde
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